Masný průmysl
Rabbit Trhový Štěpánov předloni zvýšil tržby o 28 procent na 2,65 miliardy korun
Zemědělská společnost Rabbit Trhový Štěpánov předloni utržila za vlastní výrobky a zboží 2,65 miliardy korun. Meziročně to bylo o 28 procent více.
Produkce masa v ČR loni klesla na nejnižší úroveň nejméně od roku 2000
Produkce masa v Česku loni klesla o 2,6 procenta na 435.908 tun. Je to nejnižší úroveň nejméně od roku 2000. Vyplývá to z údajů, které zveřejnil Český statistický úřad (ČSÚ). Přímý nákup mléka od výrobců loni naopak stoupl o 1,6 procenta na 3138 milionů litrů.
Skupina výrobce krmiv Vafo Group převzala finskou společnost Dagsmark Petfood
Výrobce krmiv Vafo Group, skupina založená v ČR, převzala finskou firmu Dagsmark Petfood. Vafo Group se tím stala jedničkou na trhu s krmivem pro domácí zvířata v severských zemích. Hodnotu obchodu firma nezveřejnila.
Šnečí farma na Přerovsku ročně vyrábí tuny šnečích pochoutek
Až deset tun hotových produktů ze šnečího masa a kaviáru může ročně vyrobit šnečí farma v Nahošovicích na Přerovsku, která se tak řadí mezi největší tuzemské producenty těchto delikates.
Izraelská společnost vypěstovala úhoří maso v laboratoři
Izraelské firmě se jako první na světě podařilo laboratorně vypěstovat maso úhořů říčních. Uvedl to list The Guardian, podle kterého nadměrný rybolov způsobil, že populace těchto ryb prudce klesá, hrozí jim vyhynutí a jejich ceny rostou.
Výrobci krmiv Vafo vzrostl předloni zisk na 439 milionů korun
Českému výrobci krmiv Vafo Group vzrostl předloni meziročně zisk na 439 milionů korun. V roce 2021 činil zisk společnosti 404 milionů. Čistý obrat byl v roce 2022 8,7 miliardy korun, o rok dříve to bylo zhruba o 400 milionů korun méně.
Rusko zruší dovozní clo na mražené kuřecí maso, snaží se tak udržet nízké ceny
Rusko v příštím roce zruší dovozní clo až na 140.000 tun mraženého kuřecího masa. Oznámila to dnes ruská vláda. Snaží se tak zvýšit nabídku kuřecího masa na domácím trhu a udržet jeho ceny na nízké úrovni, píše agentura Reuters.
Vánoční kapři z Rybářství Litomyšl jsou letos těžší a méně tuční
Vánoční kapři z Rybářství Litomyšl jsou letos o něco těžší než obvykle a mají také méně tuku. Jejich váhu ovlivňuje i počasí, které v sezoně panovalo. ČTK to řekl Michal Brychta ze společnosti.
Novela zákona zavede povinné kamery na jatkách, uvedlo ministerstvo
Novela zákona na ochranu zvířat by měla zavést povinné vybavení jatek kamerovými systémy pro sledování zacházení se zvířaty. V tiskové zprávě o tom informovalo ministerstvo zemědělství.
Výrobce pochutin a potravin z hmyzu Grig roste a plánuje automatizaci výroby
Brněnský výrobce pochutin i běžných potravin z hmyzu, firma Grig, za tři roky vyrostla tak, že letos plánuje obrat 30 až 40 milionů korun. Postupně se rozšířila na 30 pracovníků, před Vánoci jich má s brigádníky až dvojnásobek. Jídlo z hmyzu je podle majitele a zakladatele Adama Dostála rychle rostoucím segmentem a konkurence na trhu se podle něj rychle zvětšuje. Řekl to novinářům při prohlídce výroby.