Masný průmysl

Letošní výroba vepřového v Ukrajině vyroste o 20 %

Letošní výroba vepřového v Ukrajině vyroste o 20 %

27.09.2014 09:34:21

V regionech, kde se koná protiteroristická operace, působí několik velkých výrobců vepřového masa. Podíl na ukrajinské průmyslové výrobě vepřového pouze jednoho z nich – akciové společnosti APK Invest (http://apk-invest.com.ua) činil v r. 2013 cca 17 %. Koncem července tisková kancelář APK Invest oficiálně oznámila, že společnost nezastavila výrobu a nadále považuje za platné své závazky vůči partnerům, klientům a kupujícím i přes částečné blokování činnosti pracovišť společnosti, rozkrádání hmotného majetku a dopravních prostředků neznámými ozbrojenci a ztíženou dodávku produkce do některých regiónů země, rovněž však sdělila o pozastavení části prodejen exkluzivního partnera společnosti pod obchodní značkou Masna Vesna.

Podle vyjádření účastníků trhu se setkávají s překážkami při výrobě a logistice výrobků i ostatní podniky regiónu. Např. výrobní farmy na chov prasat velkého výrobce vepřového masa v regiónu - akciové společnosti Bachmutský agrární svaz (Novoluganskoje, Doněcká oblast; chov prasat, vepřín na 93 tis. ks prasat, masokombinát ve městě Gorlovka) byly v průběhu určité doby «odřezány» od zpracovatelských kapacit. Dotázaní účastníci a experti trhu se nicméně domnívají, že nedostatek vepřového masa domácímu trhu nehrozí. Řada podniků situovaných v bezpečných regiónech země dokázala již rychle zareagovat na stávající situaci a dodatečné zatížit své kapacity i navýšit výrobu produktů z vepřového masa.

Větší obavy vyvolává u výrobců a prodejců případný pokles domácí spotřeby vepřového. Nestabilní situace nutí dodavatele počítat s velkými riziky při dodávce produkce do země konfliktu, což ovlivňuje finální cenu premixů a veterinárních přípravků, jež jsou součástí ceny výrobků z vepřového masa. Dovozní veterinární přípravky se v průběhu minulých tří měsíce zdražily cca o 20 - 30 % a to způsobilo růst ceny na prasata. Průměrní ukrajinští spotřebitelé pravděpodobně o něco omezí spotřebu masných výrobků.

V období minulých pěti až šesti let se dynamicky rozvíjel ukrajinský trh s přípravky na ochranu rostlin, a tak jeho objem v r. 2013 o něco překročil 90 tis.t. Potřeby zemědělců v herbicidech, fungicidech a pesticidech se uspokojují především z dovozu. Dovozem uvedených přípravků se zabývají kolem 80 společností a jejich výrobou na Ukrajině pouze 2 závody: Čerkasska továrna na agrochemikálie (patří Společnost Ukravit) a vědecko-výrobní podnik Zarja (kontrolovaný společností Agrochimikat).

Základním specifikem tohoto segmentu trhu je značný podíl padělané produkce, která neodpovídá nahlášeným charakteristikám. Kolem 20 % velkoobchodního trhu s přípravky na ochranu rostlin a osiva tvoří padělky. A v maloobchodě podíl padělaných pesticidů v drobném balení dosahuje až 50-60 %.

Zpracoval kolektiv pracovníků zahraničního zastoupení MPO v Kyjevě.

Plně automatizovaný pivovar v Podněstří se zrodil v režii české a slovenské spolupráce

↑ nahoru