Nápojový průmysl
Kofole meziročně klesly za tři čtvrtletí tržby, firma pokračuje ve stavbě skladové haly
Kofole klesly za tři čtvrtletí tržby meziročně o 305,4 milionu, tedy o 3,6 procenta, na 8,17 miliardy korun. Provozní zisk před odpisy (EBITDA) se jí snížil o 187,9 milionu na 1,4 miliardy korun, pokles představoval 11,8 procenta. Kofola to dnes oznámila ČTK v tiskové zprávě. Nižší spotřebu podle ní na Slovensku výrazně ovlivnila zavedená daň na slazené nápoje a v Česku hlavně proměnlivé počasí.
- Bohemia Sekt zpracoval přes osm milionů kilogramů hroznů, nejvíc za tři roky
- Dvacet starých sládků hlídá kvalitu plzeňského ležáku, v týmu jsou i dvě ženy
- Heineken prodává pivovar v Bukavu za symbolické euro mauritánské firmě
Výroba potravin
Čokoládovna Janek a pražírna Coffeespot otevřely na Uherskohradišťsku nový závod
Čokoládovna Janek a pražírna kávy Coffeespot otevřely v Hradčovicích na Uherskohradišťsku nový výrobní závod za více než 120 milionů korun. Prostory s oddělenou výrobou pro čokoládovnu a pražírnu, skladovacími prostory, prodejnou a kavárnou umožní podnikům navýšit výrobní kapacitu. ČTK to dnes za obě firmy sdělil Jan Kubát. Stavba závodu v blízkosti vlakové stanice a nedaleko silnice I/50 trvala přibližně rok.
- V Rusku klesá produkce potravin, ale roste výroba zbraní
- Ceny kávy hned tak neklesnou, předpovídá italská pražírna, která znovu zdraží
- Slovenský úřad provedl kvůli podezření na kartel razie v pekárenských firmách
Energetika a vodárenství
Brandýs uvedl do zkušebního provozu zmodernizovanou čistírnu odpadních vod
Brandýs nad Labem-Stará Boleslav v listopadu uvedl do zkušebního provozu zmodernizovanou čistírnu odpadních vod (ČOV). Součástí prací bylo i navýšení kapacity, která vzrostla o polovinu na 30.000 obyvatel.
- JVS dokončil sestavu záložních zdrojů energie pro případ blackoutu
- Česko má do roku 2030 zdesetinásobit počet svých biometanových stanic
- Používání dronu k monitorování biomasy v novomlýnské nádrži se osvědčilo
Zemědělství
Vědci hledají technologická řešení pěstování kardamomu, automatizace nepomůže
Zemědělci by rádi zvýšili produkci, to ale není snadné. Špatné léto nebo neočekávané deště mohou zničit veškeré úsilí.
- Podniku Agro Jevišovice loni klesly tržby, propadl se i zisk
- Stát příští rok rozdělí na zemědělských dotacích 3,2 miliardy korun, meziročně méně
- V Česku jsou dvě nová ohniska ptačí chřipky v komerčních chovech
Dodavatelé technologií
Obalko 2025 spojilo obalové profesionály a ukázalo nové směry inovací
Kongres Obalko, který se letos konal 16. a 17. října v Aquapalace Hotelu Prague, navštívilo 467 obalových profesionálů. Konferenční téma s hlavním motivem Obalová rovnováha bylo zaměřeno na různé aspekty obalového trhu, nejvíce pak na PPWR, případové studie a interaktivní workshopy. Příští Obalko se uskuteční 15. a 16. října 2026.
- Moravským potravinářským strojírnám loni vzrostl zisk, podařilo se nahradit ruské ztráty
- Konference napoví, co čeká výrobce potravin a nápojů v oblasti robotizace, automatizace nebo umělé inteligence
- Papírny ve Větřní, které dodávaly i výrobcům potravin, po 158 letech ukončily provoz
Video
Pivovar Carakale v Jordánsku je důkazem, že i ve většinově muslimské zemi lze provozovat úspěšný pivovar
Červnová cesta do Jordánska byla jednou z těch nezapomenutelných. Nejen že jsme se museli ze země evakuovat slovenským vládním letem kvůli tehdy probíhajícímu konfliktu mezi Izraelem a Iránem, ale měli možnost zavítat i do jediného jordánského pivovaru.
- Carakale Brewery, Jordan, June 2025
- PIvovar Carakale, Jordánsko, červen 2025
- Odborná konference Automatizace v potravinářství


