Automatizace v potravinářství
Nápojový průmysl
Pivovar Krakonoš mírně zvedl výstav, ale zisk mu klesl
Pivovar Krakonoš je druhým největším v Královéhradeckém kraji. Na prvním místě je Pivovar Náchod, který měl loni výstav 124.710 hektolitrů a tržby 222 milionů korun.
- Pokles cen másla způsobuje hlavně přebytek mléka a jeho zlevnění
- Nejstarší dosud funkční varnu má pivovar v Benešově
- Bohemia Sekt předpokládá vyšší prodeje sektů než loni, rozhoduje ale konec roku
Výroba potravin
Výrobci uzenin Steinex a Steinhauser se spojili, firma pořizuje nové výrobní technologie
Přes 30 let vedle sebe působily na trhu firmy Steinex a Steinhauser, které založili po roce 1989 bratři Ladislav a Jaromír Steinhauserové. Oba se věnovali výrobě masných výrobků a masa, svým zaměřením si konkurovali jen částečně. Letos se podniky postupně spojily pod značkou kuřimského Steinexu, který letos míří na rekordní obrat 1,5 miliardy korun, řekl ČTK obchodní ředitel Vít Steinhauser.
- Bez digitálního marketingu a budování značky to v Číně nejde
- San Francisco podalo žalobu na velké firmy kvůli vysoce zpracovaným potravinám
- Výrobce uzenin Steinex zvýšil obrat, spolupracuje s řetězcem Costco z USA
Energetika a vodárenství
Brandýs uvedl do zkušebního provozu zmodernizovanou čistírnu odpadních vod
Brandýs nad Labem-Stará Boleslav v listopadu uvedl do zkušebního provozu zmodernizovanou čistírnu odpadních vod (ČOV). Součástí prací bylo i navýšení kapacity, která vzrostla o polovinu na 30.000 obyvatel.
- JVS dokončil sestavu záložních zdrojů energie pro případ blackoutu
- Česko má do roku 2030 zdesetinásobit počet svých biometanových stanic
- Používání dronu k monitorování biomasy v novomlýnské nádrži se osvědčilo
Zemědělství
Češi pomáhají Kambodžanům najít cestu k modernímu zemědělství, pomoci má i digitalizace
Kambodža je po Indii druhým největším světovým pěstitelem kešu oříšků, loni se jich tu urodilo 830 tisíc tun. Více než devadesát procent produkce ale končí v sousedním Vietnamu, kde se ořechy vytřídí, zpracují, zabalí a putují pak do světa.
- Vítězem soutěže Farma roku je hospodářství Chlebovické brambory z Frýdku-Místku
- Agrofert plánuje stavbu závodu na výrobu čpavku mimo Evropu za stovky milionů eur
- Letošní sklizeň chmele je mírně nadprůměrná, činí 6909 tun, více než loni
Dodavatelé technologií
Agrostroj Pelhřimov se loni dostal do ztráty, chystá závod v USA
Strojírenská skupina Agrostroj Pelhřimov podnikatele Lubomíra Stokláska se loni dostala do ztráty, která činila 316,5 milionu korun. O rok předtím přitom vykázala čistý zisk ve výši 462,1 milionu korun.
- Výrobci potravinářských strojů Handtmann Hluk loni klesly tržby i zisk
- Obalko 2025 spojilo obalové profesionály a ukázalo nové směry inovací
- Moravským potravinářským strojírnám loni vzrostl zisk, podařilo se nahradit ruské ztráty
Video
Pivovar Carakale v Jordánsku je důkazem, že i ve většinově muslimské zemi lze provozovat úspěšný pivovar
Červnová cesta do Jordánska byla jednou z těch nezapomenutelných. Nejen že jsme se museli ze země evakuovat slovenským vládním letem kvůli tehdy probíhajícímu konfliktu mezi Izraelem a Iránem, ale měli možnost zavítat i do jediného jordánského pivovaru.
- Carakale Brewery, Jordan, June 2025
- PIvovar Carakale, Jordánsko, červen 2025
- Odborná konference Automatizace v potravinářství
